(赤小豆) (Chi Xiao Dou)

【品種來源】

赤小豆(Vigna umbellata (Thunb.)Ohwi & H.Ohashi),又名赤豆、紅飯豆,是豆科植物,外形與紅豆相似而稍微細長,致生混淆。飯豆另有其他顏色,以紅色和黃色為主,紅色即赤小豆。赤小豆主要用於中藥材,常與紅豆混用,然而赤小豆藥效較佳。栽培或野生。分佈廣東、廣西、江西及上海郊區等地。藥材以赤小豆品質為好,但貨源不多,漸為赤豆所代替。

【性味歸經】

甘酸,平。

  1. 《養生要集》:味苦,溫。
  2. 《別錄》:甘酸,平,無毒。
  3. 《千金·食治》:甘鹹,平,無毒。
  4. 《食性本草》:微寒。
  5. 《湯液本草》:氣溫,味辛甘酸,無毒。

入心、小腸經。

  1. 《雷公炮製藥性解》:入心經。
  2. 《本草新編》:入脾經。
  3. 《得配本草》:入手少陰、太陽經。
  4. 《本草再新》:入心、肺二經。

【功效】

利水除濕,和血排膿,消腫解毒。

【主治】

治水腫,腳氣,黃疸,瀉痢,便血,癰腫。

內服:煎湯,0.3~1兩;或入散劑。外用:生研調敷。

【注意禁忌】

  1. 陶弘景:「性逐津液,久食令人枯燥。」
  2. 《食性本草》:「久食瘦人。」
  3. 《隨息居飲食譜》:「蛇咬者百日內忌之。」

【現代藥理】

每百克含蛋白質20.7克、脂肪0.5克、碳水化物58克、粗纖維4.9克、灰分3.3克、鈣67毫克、磷305毫克、鐵5.2毫克、硫胺素0.31毫克、核黃素0.11毫克、尼克酸2.7毫克。

【現代應用】

  1. 治療流行性腮腺炎取赤小豆50~70粒研成細粉,和入溫水、雞蛋清或蜜調成稀糊狀,攤在布上,敷於患處。一般一次即能消腫。治療7例,均獲效果。
  2. 治療肝硬化腹水取赤小豆1斤,活鯉魚1條(重1斤以上),同放鍋內,加水2000~3000毫升清燉,至赤小豆爛透為止。將赤小豆、魚和湯分數次服下。每日或隔日1劑。連續服用,以愈為止。治療2例,服後尿量增加,腹圍減小,精神良好,無不良反應。

【選方】

  1. 治水腫坐臥不得,頭面身體悉腫:桑枝燒灰、淋汁,煮赤小豆空心食令飽,饑即食盡,不得吃飯。(《梅師集驗方》)
  2. 治卒大腹水病:白茅根一大把,小豆三升,煮取干,去茅根食豆,水隨小便下。(《補缺肘後方》)
  3. 治水腫從腳起,入腹則殺人:赤小豆一升,煮令極爛,取汁四、五升,溫漬膝以下;若已入腹,但服小豆,勿雜食。(《獨行方》)
  4. 治腳氣:赤小豆五合,葫一頭,生薑一分(並破碎),商陸根一條(切)。同水煮,豆爛湯成,適寒溫,去葫等,細嚼豆,空腹食之,旋旋啜汁令盡。(《本草圖經》)
  5. 治腳氣氣急,大小便澀,通身腫,兩腳氣脹,變成水者:赤小豆半升,桑根白皮(炙,銼)二兩,紫蘇莖葉一握(銼,焙)。上三味除小豆外,搗羅為末。每服先以豆一合,用水五盞煮熟,去豆,取汁二盞半,入藥末四錢匕,生薑一分,拍碎,煎至一盞半,空心溫服,然後擇取豆任意食,日再。(《聖濟總錄》赤小豆湯)
  6. 治傷寒瘀熱在裡,身必黃:麻黃二兩(去節),連軺二兩,赤小豆一升,杏仁四十個(去皮、尖),大棗十二枚(擘),生梓白皮(切)一升,生薑二兩(切),甘草二兩(炙)。上八味,以水一鬥,先煮麻黃再沸,去上沫,納諸藥,煮取三升,去滓,分溫三服,半日服盡。(《傷寒論》麻黃連軺赤小豆湯)
  7. 治急黃身如金色:赤小豆一兩,丁香一分,黍米一分,瓜蒂半分,熏陸香一錢,青布五寸(燒灰),麝香一錢(細研)。上藥搗細羅為散,都研令勻。每服不計時候,以清粥飲調下一錢;若用少許吹鼻中,當下黃水。(《聖惠方》赤小豆散)
  8. 治腸痔大便常血:小豆一升,苦酒五升,煮豆熟,出干,復納清酒中,候酒盡止,末。酒服方寸匕,日三度。(《肘後方》)
  9. 治熱毒下血,或因食熱物發動:赤小豆杵末,水調下方寸匕。(《梅師集驗方》)十治疽初作:小豆末醋敷之,亦消。(《小品方》)
  10. 治大小腸癰,濕熱氣滯瘀凝所致:赤小豆、薏苡仁、防己、甘草,煎湯服。(《瘍科捷徑》赤豆薏苡湯)
  11. 治小兒天火丹,肉中有赤如丹色,大者如手,甚者遍身,或痛或癢或腫:赤小豆二升。末之,雞子白和如薄泥敷之,乾則易。一切丹並用此方。(《千金方》)
  12. 治腮頰熱腫:赤小豆末和蜜塗之,或加芙蓉葉末。(《綱目》)
  13. 治小兒重舌:赤小豆末,醋和塗舌上。(《千金方》)
  14. 治舌上忽出血,如簪孔:小豆一升,杵碎,水三升,和攪取汁飲。(《肘後方》)
  15. 下乳汁:煮赤小豆取汁飲。(《產書方》)
  16. 治婦人吹奶:赤小豆酒研,溫服,以滓敷之。(《婦人良方補遺》)
  17. 治風瘙癮疹:赤小豆、荊芥穗等分,為末,雞子清調塗之。(《綱目》)
  18. 治食六畜肉中毒:燒小豆一升,末,服三方寸匕。(《千金方》)

(冬瓜皮) (Dong Gua Pi)

【品種來源】

本品為葫蘆科草本植物冬瓜(Benincasa hispida (Thumb.) Cogn.)的外層果皮。

【性味歸經】

甘,微寒。歸脾、胃、大腸、小腸經。

【功效】

利水消腫。

【主治】

用於水腫、小便不利等症。本品通利小便、排出水濕,以消除腫脹,一般作為利水輔助之品,常配茯苓皮、澤瀉、豬苓等藥同用。

【用法用量】

三錢至一兩,煎服。

【炮製儲藏】

洗淨,曬乾,切碎用。

冬瓜子/仁 Dong Gua Zi/Ren

【品種來源】

本品為葫蘆科植物冬瓜(Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.)的乾燥種子。我國各地均產。食用冬瓜時,收集種子。洗淨,選成熟者,曬乾。

【性味歸經】

味甘,性微寒。歸肺、大腸經。

【功效】

清肺化痰,消癰排膿,利濕。

【主治】

主治痰熱咳嗽,肺癰,腸癰,白濁,帶下,腳氣,水腫,淋證。

【文獻別錄】

  1. 《本經》:「白瓜子味甘平寒無毒。主令人悅澤,好顏色,益氣,不飢,久服輕身耐老。」
  2. 《別錄》:「主除煩滿不樂。久服寒中。可作面脂,令面澤。」
  3. 崔禹錫《食經》:「利水道,去淡水」。
  4. 《日華子》:「去皮膚風,潤肌膚。」
  5. 《本草省常》:「生性平,清肺生津;炒性溫,潤腸和中。」
  6. 《本草綱目》:「冬瓜仁,治腸癰。男子白濁,婦白帶,研末炒服。」
  7. 《本草乘雅》:「冬瓜子仁,吮吸地液,性頗貪狼,雖夏火主時,無妨水大含遍者也。即一粒子,具瓜全體。仲景先生用治腸癰膿未成者,吮吸殆盡。隱居別錄推廣腹內結聚,破之潰之,結解聚散。故最為脾胃壅滯要藥也。」
  8. 《本經逢原》:「其子治腸癰,去面皯黑,潤肌膚,及作面脂,即《本經》悅澤好顏色之用也。」

【用法用量】

內服:煎湯,10~15g;或研末,3~9。外用:適量,研膏塗敷。

【注意禁忌】

脾胃虛寒者慎服。

【炮製儲藏】

置乾燥處。

【現代藥理】

冬瓜子含油14%,其中甘油三酯的含量在72~96%之間,所含主要脂肪酸為亞油酸、油酸、硬脂酸、棕櫚酸。

藥理作用:

  1. 免疫促進作用。
  2. 胰蛋白酶抑制。

生薑皮 Sheng Jiang Pi

【品種來源】

本品為薑科多年生草本植物薑 (Zingiber officinale Rosc.) 的根莖。各地均產。秋冬二季採挖,除去鬚根,切片生用。

【性味歸經】

辛,溫。歸肺、脾、胃經。

【功效】

發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳。

【主治】

  1. 用於風寒感冒。本品能發汗解表,祛風散寒,但作用較弱,故適用於風寒感冒輕證,可單煎加紅糖服,或配蔥白煎服,或加入其他辛溫解表劑中,作輔藥使用,以增發汗解表之力,如桂枝湯等方劑中均有本品。
  2. 用於胃寒嘔吐。本品溫胃散寒,和中降逆,止嘔功良,故有「嘔家聖藥」之稱,畏寒嘔吐者,配半夏,即小半夏湯;若胃熱嘔吐者,可配黃連、竹茹等同用。某些止嘔藥用薑汁製過,能增強止嘔作用,如薑半夏、薑竹茹等。
  3. 用於風寒咳嗽。辛溫發散,能溫肺散寒化痰止嘔,故可用治風寒客肺,痰多咳嗽,惡寒頭痛者,每與杏仁、紫蘇、陳皮、半夏等藥同用,如杏蘇二陳湯。
  4. 此外,生薑能解半夏、天南星及魚蟹毒。

【文獻別錄】

  1. 《別錄》:「主傷寒頭痛鼻塞,咳逆上氣,止嘔吐。」
  2. 《本草拾遣》:「汁解毒藥,…破血調中,去冷陳痰,開胃。」
  3. 《本草綱目》:「生用發散,熟用和中。」

【用法用量】

煎服,3~10g,或搗汁服。

【注意禁忌】

本品傷陰助火,故陰虛內熱者忌服。

【現代藥理】

本品含揮發油,油中主要為薑醇、薑烯、水芹烯、檸檬醛、芳香醇、甲基庚烯酮、壬醛、α-龍腦等,尚含辣味成分薑辣素。生薑能促進消化液分泌,有增進飲食作用;有鎮吐、鎮痛、抗炎消腫作用;醇提物能興奮血管運動中樞、呼吸中樞、心臟;正常人嚼生薑,可升高血壓;對傷寒桿菌、霍亂弧菌、堇色毛癬菌、陰道滴蟲均有不同程度的抑殺作用。

【附藥說明】

生薑皮:為生薑根莖切下的外表皮。性味辛,涼。功能和脾行水消腫,主要用於水腫,小便不利。煎服,3~10g。

生薑汁:用生薑搗汁入藥。功同生薑,但偏於開痰止嘔,便於臨床應急服用。如遇南星、半夏中毒的喉舌麻木腫痛,或嘔逆不止、難以下食者,可取汁沖服,易于入喉;也可配竹瀝,餵服或鼻飼給藥,治中風痰熱神昏者。用量3~10滴,沖服。

漢防己/粉防己 Han/Fen Fang Ji

【品種來源】

本品為防己科多年生木質藤本槐物漢防已(粉防己) (Stephania tetrandra S. Moore) 或馬兜鈴科多年生纏繞草本植物廣防己(木防己) (Aristolochia fangchi Y. C. Wu ex L. D. Chow et S. M. Hwang) 的根。漢防己主產於浙江、安徽、江西、湖北等地。木防己主產於廣東、廣西等地。秋季採挖。曬乾。切片生用。

【性味歸經】

苦、辛,寒。歸膀胱、腎、脾經。

【功效】

祛風濕,止痛,利水消腫。

【主治】

  1. 用於痹證,尤宜于濕熱偏勝者,症見骨節煩痛,屈伸不利。本品辛能宣散,苦寒降泄,能祛風濕、清熱通絡止痛。常與薏苡仁、滑石、蠶沙同用,如宣痹湯;若風寒濕痹,關節疼痛,常與附子、桂心、白朮等同用,如防己湯。
  2. 用於水腫,痰飲證。本品降泄,善走下行,能清濕熱,利小便,尤以泄下焦膀胱濕熱見長。若風邪外襲,水濕內阻,發為頭面身腫,小便不利之風水證,用之散風除濕,常與黃耆、白朮配伍,如防已黃耆湯;若皮水一身肌膚悉腫,小便短少,可與茯苓、黃耆、桂枝等健脾、溫陽化氣之品合用,如防己茯苓湯。治濕熱壅滯,腹脹水腫,用本品化濕利水,多與椒目、葶藶子、大黃同用,即己椒藶黃丸。

【文獻別錄】

  1. 《本經》:「主風寒濕證,熱氣諸癇,除邪,利大小便。」
  2. 《本草拾遺》:「漢防己主水氣,木防己主風氣,宣通。」
  3. 《本草求真》:「防己辛苦大寒,性險而健,善走下行,長於除溫、通竅,利道,能瀉下焦血分濕熱,及療風水要藥。」

【用法用量】

煎服,5~10g。祛風止痛宜木防己,利水退腫宜漢防已。

【注意禁忌】

本品大苦大寒,易傷胃氣,體弱陰虛,胃納不佳者慎用。

【現代藥理】

漢防己含漢防己甲素及漢防己乙素、丙素等,亦含黃酮甙、揮發油等。木防己合木防己素甲、乙、丙及黑褐色結晶木防己素丁。漢防己有明顯的鎮痛、解熱、消炎、抗過敏性休克及利尿、降壓、肌肉鬆弛等多種作用。在體內漢防己、木防己均有抗阿米巴原蟲作用。